La Boutique Bien-être de Marie

lundi 14 novembre 2011

Poulet aux légumes - Recette facile

Coucou...qu'est ce qu'on va faire à souper ? Question existentielle s'il en est. Perso j'adore cuisiner quand j'ai le temps mais le soir j'ai besoin d'une petite recette facile et si possible pas trop calorique... Forme oblige.
Dans la lignée des recettes faciles, je vous livre ma recette de poulet aux légumes.


Dans une casserole, versez un peu de beurre et d'huile d'olive. Versez les filets de poulet détaillés grossièrement. Super truc ajoutez une grosse cuillère de moutarde de Dijon. Mélangez pendant la cuisson.


Quand les morceaux sont rissolés, ajoutez le mélange surgelés de légumes.


Ajoutez une tasse et demi d'eau. Couvrez et laissez mijoter à feux doux. Mélangez régulièrement. C'est prêt quand la viande de poulet commence à se défaire.


Servir avec du riz. Bon appétit !



Hello ... what are we gonna do for dinner? Existential question ;-) Personally, I love to cook when I have time but in the evening after, I need a little easy recipe and if possible not too caloric... 
In the tradition of easy recipes, I give you my recipe of chicken with vegetables.

In a saucepan, pour a little butter and olive oil. Pour chicken fillets coarsely detailed. Supertrick add a large spoonful of Dijon mustard. Stir while cooking.

When the pieces are browned, add the frozen mixed vegetables.

Add a cup and a half of water. Cover and simmer over low heat. Stir regularly. It's readywhen the chicken starts to fall apart.

Serve with rice. Bon appétit !






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Bisous, bisous
Marie Motivation

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